Panier des collines

Après presque trois ans et demi d’aventure, nous fermons aujourd’hui les portes du Panier des Collines.

Avant de tourner la page, nous voulions simplement vous dire MERCI.

Merci à nos salariés, cette équipe formidable qui a fait vivre le magasin avec nous, avec énergie, professionnalisme et beaucoup de cœur et de bonne humeur.

Merci à nos producteurs sans qui cette aventure n’aurait jamais existé. Merci pour vos produits de qualité et pleins de saveurs, votre travail, votre confiance et tout ce que vous nous avez permis de défendre au quotidien.

Et puis, bien sûr, merci à vous, nos clients.

Ces derniers jours, vous êtes venus nombreux nous dire au revoir. Vos messages, vos témoignages, vos larmes, vos mots d’affection… cette immense dose d’amour que vous nous avez donnée nous a profondément touchés. 

Nous sommes sincèrement désolés de votre tristesse et de votre désarroi. Nous savons à quel point ce magasin comptait pour vous.

Parce qu’au-delà d’un magasin, nous avions envie de défendre une certaine idée de la consommation : faire vivre nos producteurs, notre économie locale, nos emplois, remettre l’alimentation au cœur de nos préoccupations, prendre soin de notre santé et, à notre échelle, de notre planète.

Nous étions convaincus que consommer local n’était pas simplement une façon de remplir son panier, mais une façon de faire des choix pour notre territoire et pour notre avenir.

Mais nous continuerons à penser que, lorsque c’est possible, l’alimentation, la santé, le local et l’humain méritent de rester au cœur de nos priorités.

Et c’est sans doute ce qui nous attriste le plus aujourd’hui…Nous étions trop peu nombreux à croire qu’il était possible de faire autrement.

Peut-être qu’un jour, une prise de conscience collective permettra de redonner toute sa place à cette façon de consommer et de faire vivre nos territoires.

Nous l’espérons sincèrement.

En attendant, nous sommes fiers. : Fiers d’avoir essayé, fiers d’y avoir cru, fiers d’avoir créé des emplois et d’avoir permis à de nombreux producteurs et artisans de faire connaître leur travail.

Nous n’avons peut-être pas réussi à faire durer cette aventure comme nous l’aurions souhaité… mais nous ne regrettons pas d’avoir essayé de faire les choses autrement.

Alors, pour finir cette belle histoire :

MERCI.

Merci d’être venus.
Merci de nous avoir fait confiance.
Merci pour vos sourires, vos encouragements, votre fidélité et vos coups de cœur.

Et surtout, continuons à faire vivre les producteurs, les artisans et les petits commerces de notre territoire. 

Parce que derrière chaque achat, il y a un choix. Et derrière chaque choix, il y a un peu de notre avenir.

… merci pour tout. 

 Voilà… c’est fini.